"Van Stralen" bestaat al vele jaren en is een begrip in Rotterdam-Kralingen.
Sinds november 2005 is het Eetcafé overgenomen door Gerard Wegdam en Hans de Heer.
Onze chef-kok is Ed Vermeulen die al menige jaren hier werkzaam is en de lekkerste gerechten voor u op het menu zet.
De steun en toeverlaat van Ed is Jawad Akhatab.
Hans wordt in de bediening bijgestaan door bedrijfsleidster Alexandra van der Velden
Kerst menu 2019 €44,50
Proeverij van vis
Zalmtartaar met gerookte paling en een kopje kreeftensoep
of
Proeverij vlees
Herten ham met een pasteitje gevuld met wildragout en een mosterdsoep
Hoofdgerecht
Duet van Zalmfilet en heilbotfilet met een saus van kreeft
of
Duet van Parelhoen en eendenborstfilet met een saus van sinaasappel en vijgen
Dessert Noel
Peren tarte tatin, chocoladetaartje en een stoofperenparfait
Wij zijn kerstavond gesloten!