Voorgerechten

Brood met smeersels € 4,95

Heldere ossenstaartbouillon € 8,00

Mariage van rundercarpaccio en eendenleverkrullen met een dressing van truffel € 12,75

Hollandse garnalencocktail € 14,50

Champignons op toast met ui en spekjes € 8,75

Salade groene asperges, geitenkaas en abrikozen € 10,25

Carpaccio van runderrib-eye met truffelmayonaise € 10,75

Zalmbonbon gevuld met snow crab € 12,50

Pasteitje gevuld met een kalfsragout € 9,75

Gebakken coquilles met gewokte groene asperges en lichte currysaus € 13,95

Argentijnse gamba's op een bedje van chili spaghetti € 11,75

Hoofdgerechten (vis)

Gebakken sliptongetjes € 24,75

Gebakken snoekbaarsfilet met knoflook tomatensalsa € 2075

Gebakken tournedos van kabeljauw met een mosterd-kaassaus€ 26,25

Gebakken heilbotfilet met een Argentijnse gamba € 23,75

Gebakken rogvleugel met kreeftensaus € 24,75

Zeetong ( ± 500 gram) dagprijs

Vegetarische gerechten

Gele groentecurry met tofu en linzen € 17,75

Groentequiche met spinazie, geitenkaas en diverse noten €17,75

Dessert

Dame blanche € 6,50

Triffle van ananasmousse en kokosmakronen en pina colada € 6,25

Witte chocoladeijstaart € 6,75

Crêpes Georgette € 7,50

Proeverij van 3 soorten roomijs € 6,00

Parfait van Aardbeien € 5,75

Weckpotje met gembernootjes € 6,75

Als dessertwijn adviseren wij u onze Muscatel Oro € 4,25 per glas

Hoofdgerechten (vlees)

Saté uit de wok met salade. Keuze uit kipfilet of varkenshaas geserveerd met frites en kroepoek € 16,25

Gegrilde spareribs met frites, salade en twee sausjes € 19,75

Aberdeen Black Agnus biefstuk met gebakken champignons of pepersaus € 23,75

Tournedos "Van Stralen" met gebakken champignons, ui, spekjes en knoflook € 29,75

Varkenshaas met een saus van pernod en krab € 20,75

Runder entrecote "Cafe de paris"met kruidenboter (250gram) € 28,75

Franse hoenderfilet gevuld met gerookte zalm gegratineerd met gorgonzola € 20,50

Lamschouder met rode curry, abrikozen en pistache nootjes € 22,50

Langzaam gegaarde eendenbootjes op inische wijze € 26,25

Varkensrollade gevuld met rode pesto, spinazie en cashwenoten € 20,75

"Toppertjes" van de Chef

Kreeftensoep € 11,25

Ed's stoofpotje, ouderwets stoofpotje van sukadelapjes met rode kool en puree € 20,50

Krokant gebakken kalfszwezerik € 28,25

Gebakken kalfslever met spekjes, ui en appelcompote € 22,50

New Zeelandse Lamskoteletten met honing-tijm-knoflook saus €27,50

Kinder-menu

Frikadel met patatjes, appelmoes en mayonaise € 8,00

Kroket met patatjes, appelmoes en

mayonaise € 8,00

Kipnuggets met patatjes, appelmoes en mayonaise

€ 8,00

Kinder spareribs met patatjes, appelmoes en mayonaise € 1o,50

Keuze-Menu €31,75

Vooraf

Franse uiensoep

of

Salade inktvisringen met knoflookmayo

als hoofd

kalfspuntjes met champignonroomsaus

of

Vispotje "Van Stralen"

Na

Wentelteefjes net kaneelijs

Specialiteit

Echt rotterdams!

Gebakken uierboord met mosterdjus €9,25

Gebakken bloedworst met ui, spekjes en appel compote €8,75