Voorgerechten

Brood met smeersels    € 4,95

Heldere ossenstaartbouillon  € 8,00

Mariage van rundercarpaccio en eendenleverkrullen met een dressing van truffel € 12,75

Hollandse garnalencocktail € 14,50

Champignons op toast met ui en spekjes € 8,75

Salade groene asperges, geitenkaas en abrikozen € 10,25

Carpaccio van runderrib-eye met truffelmayonaise  € 10,75

Zalmbonbon gevuld met snow crab  €  12,50

Pasteitje gevuld met een kalfsragout € 9,75

Gebakken coquilles met gewokte groene asperges en lichte currysaus € 13,95

Argentijnse gamba's op een bedje van chili spaghetti   €  11,75

Hoofdgerechten (vis)

Gebakken sliptongetjes  € 24,75 

Gebakken snoekbaarsfilet met knoflook tomatensalsa € 2075

Gebakken tournedos van kabeljauw met een mosterd-kaassaus€ 26,25

Gebakken heilbotfilet met een Argentijnse gamba € 23,75

Gebakken rogvleugel met kreeftensaus € 24,75

Zeetong ( ± 500 gram) dagprijs

Vegetarische gerechten

Gele groentecurry met tofu en linzen € 17,75
Groentequiche met spinazie, geitenkaas en diverse noten €17,75

Dessert

Dame blanche €  6,50
Triffle van ananasmousse en kokosmakronen en pina colada € 6,25
Witte chocoladeijstaart    € 6,75
Crêpes Georgette € 7,50
Proeverij van 3 soorten roomijs €  6,00
Parfait van Aardbeien €  5,75
Weckpotje met gembernootjes  €  6,75
 
 
Als dessertwijn adviseren wij u onze Muscatel Oro       €  4,25 per glas

 

Hoofdgerechten (vlees)

Saté uit de wok met salade. Keuze uit kipfilet of varkenshaas geserveerd met frites en kroepoek  € 16,25
Gegrilde spareribs met frites, salade en twee sausjes  € 19,75
Aberdeen Black Agnus biefstuk met gebakken champignons of pepersaus  € 23,75
Tournedos "Van Stralen" met gebakken champignons, ui, spekjes en knoflook   29,75
Varkenshaas met een saus van pernod en krab € 20,75

Runder entrecote "Cafe de paris"met kruidenboter (250gram) € 28,75

Franse hoenderfilet gevuld met gerookte zalm gegratineerd met gorgonzola € 20,50
Lamschouder met rode curry, abrikozen en pistache nootjes € 22,50

Langzaam gegaarde eendenbootjes op inische wijze € 26,25

Varkensrollade gevuld met rode pesto, spinazie en cashwenoten € 20,75

"Toppertjes"  van de Chef

Kreeftensoep   € 11,25

Ed's stoofpotje, ouderwets stoofpotje van sukadelapjes met rode kool en puree € 20,50  
Krokant gebakken kalfszwezerik € 28,25  
Gebakken kalfslever met spekjes, ui en appelcompote € 22,50       
New Zeelandse Lamskoteletten met honing-tijm-knoflook saus €27,50

Kinder-menu

 

Frikadel met patatjes, appelmoes en mayonaise € 8,00

Kroket met patatjes, appelmoes en

mayonaise € 8,00

Kipnuggets met patatjes, appelmoes en mayonaise

€ 8,00

Kinder spareribs met patatjes, appelmoes en mayonaise € 1o,50

 

Keuze-Menu 30,75

Vooraf

Paprikasoep met pijnboompitten

of

Salade met gefrituurde inktvisringen

als hoofd 

Gebakken hoenderfilet gevuld met gerookte zalm en gorgonzola

of 

Doradefilet met tomaten salsa

Na

Ouderwetse vruchtensorbet

 

 

Specialiteit

Vanaf dinsdag 4 juni Onbeperkt gamba's met frites en salade

 

 

 

 

 Echt rotterdams!

Gebakken uierboord met mosterdjus €9,25

Gebakken bloedworst met ui, spekjes en appel compote €8,75